Войти на сайт :Регистрация
Логин:
Пароль:
Регистрация  :  Пароль?  :  Закрыть
Главная Сделать домашней Добавить в избранное Карта сайта Контакты
» » Блины из шпината со сливочным сыром и семгой

Блины из шпината со сливочным сыром и семгой

Блины из шпината со сливочным сыром и семгой

Необычные мешочки сюрпризы обязательно порадуют ваших гостей!
Ингредиенты:
Листья шпината (желательно молодого) 75 гр.
Молоко 500 мл.
Крупные яйца 2 шт.
Соль — 1 щепотка по вкусу
Топленое сливочное масло 2 ст. л.
Пшеничная мука 1 1/4 ч. л.
Сливочный сыр 250 гр.
Лимонная цедра 1 ч. л.
Сок половины лимона по вкусу
Несколько веточек укропа по вкусу
Слабосоленая семга 300 гр.
Перья лука по вкусу
Красная икра – для украшения по вкусу
Приготовление:
В чашу блендера положить шпинат и добавить треть молока. Измельчить до однородности.
В большой миске смешать яйца, шпинатную смесь, оставшееся молоко, соль и растопленное масло.
Постепенно всыпать просеянную муку, размешивая венчиком. Замесить жидкое тесто.
Оставить на 10–15 минут.
Выпекать на разогретой сковороде, смазав растительным маслом перед выпечкой первого блина.
Для начинки в миске смешать сливочный сыр, цедру лимона, лимонный сок и мелко порубленный укроп.
Семгу нарезать тонкими пластинками.
В центр каждого блина выложить сливочную начинку и кусочек рыбы.
Завернуть в мешочек, перевязать пером зеленого лука и украсить красной икрой. Подавать в охлажденном виде.
29.08.15   |   397     
поделиться:

Lamoda RU
Комментарии
ногтевой сервис
Комментариев: 0
Светлана Попова

Роль отца в воспитании мальчика
Дата: 30.03.17
Какое участие принимает отец в воспитании мальчика? На это ответят только специалисты. Мальчик, с малолетства нуждается в
Как наладить отношения между детьми
Дата: 29.03.17
Нередки случаи, когда ребёнок с трудом находит общий язык с другими детьми во дворе или классе. Бывают случаи, когда дети просто